A szarvasgombás készítmények atyja, a salsa tartufata, avagy csiperke salsa könnyen felhasználható. Nagyszerűsége az egyszerűségében rejlik: champignon, só, bor, szarvasgomba és tintahal tintája, ami a különleges színét adja. Magában is nagyszerűen lehet fogyasztani, de krémekbe, szószokba vagy pedig pastaszószkhoz is kiváló. Kóstolja meg ezt az igazi olasz finomságot!
A szósz, mely azzal írt történelmet, hogy megmutatta: hogyan használjuk fel a szarvasgombát a konyhában. A champignon gomba párosítása a fekete szarvasgombával a legnépszerűbb termékké nőtte ki magát. A champignont hagyományosan olívaolajon sóval, borssal és egy kis fokhagymával megpirítják, majd ehhez kerül a nyári szarvasgomba.
A hagyományosan főzött nyári szarvasgomba és a gombás gomba kombinációja (olívaolajban fokhagymával, sóval és borssal) a legsikeresebb és legnépszerűbb termék a teljes szarvasgomba tartományban.
Ez a gomba- és szarvasgomba-szósz készen áll a használatra és a tökéletességre. A sötét, fekete szín minden edényen kiemelkedik. Csak tészta, hús, grillezett és főtt hús hozzáadásával. Vagy, ahogy a nagy szakácsok csinálják, kabátot csirkékkel, grillezett pisztránggal és filet mignonnal szarvasgombával.
Összetevők:
sárgarépa gomba (Agaricus Bisporus) 54%
víz
extra szűz olívaolaj
aprított nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 8%
só
tintahal (kagyló)
ízesítő
sűrítő (kukorica keményítő)
emulgeálószer (lecitin napraforgó) növényi rost (inulin)
fekete bors
savasságszabályozó (citromsav [E330])
fokhagyma
Energiaérték (100 g ):
Kcal 136 - Kj 569
Lejárat dátuma: 48 hónap
Jelenlegi ára: 1 990 Ft
Az aukció vége: 2020-11-16 07:41 .
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése